为进一步推动《中华人民共和国食品安全法》贯彻落实，切实保障群众舌尖上的安全，近日，咸阳市人大常委会副主任甘宏文带领调研组就三原县《中华人民共和国食品安全法》贯彻执行情况开展调研观摩。期间，咸阳市食品药品检验检测中心泾三淳区域分中心配合调研组对相关零食店、酒店、食品生产企业等场所进行了食品安全抽样。

抽样现场，抽样人员严格按照随机抽样程序抽取样品，仔细核对抽样批次、规范封装样本，全程运用“智慧监管”系统实时上传抽样数据，确保抽样过程公开透明、可追溯。调研组现场询问了抽样覆盖率、样本代表性、重点品类抽检频次等关键问题，并对抽样环节中法律条款的落实细节进行重点检查。

调研组强调，食品安全是重大民生工程，相关部门要以法律为准绳，持续强化源头治理和过程监管。一是要推动食品安全全链条闭环管理；二是要充分发挥检测中心技术优势，加强风险预警，提升食品安全突发事件应急处置能力；三是要广泛开展普法宣传，引导食品生产经营者自觉守法经营，营造社会共治的良好氛围。

下一步，泾三淳区域分中心将进一步优化抽检流程，提高抽检效率，努力提升检验检测能力和服务水平，推动食品安全抽检工作再上新台阶，切实守护人民群众饮食安全。（泾三淳区域分中心薛玉洁供稿）