10月25日至26日，“乾州烽火·篮动世界”2025乾县澳美国际篮球明星对抗赛在乾县文体中心举办，为保障赛事期间食品安全，咸阳市食品药品检验检测中心乾礼永区域分中心配合乾县市场监督管理局开展食品快检工作，确保赛事期间的食品安全“零事故”。

赛事期间，中心检测人员深入赛事接待酒店食堂开展食品快检工作，对赛事餐饮供应的食用农产品、肉制品、畜禽肉及餐具等进行了全面、快速的筛查。重点针对农药残留、二氧化硫、亚硝酸盐、餐具洁净度等关键安全项目进行检测。经严格筛查，所有快检样本的检测结果均为阴性。

此次国际篮球对抗赛的食品安全快检保障工作的开展，不仅为高水平体育赛事提供了专业的食品安全保障服务，也检验和提升了乾礼永区域分中心的食品安全应急保障能力。下一步，乾礼永区域分中心将以此为契机，深化快检技术在日常监管与重大活动保障中的应用，为持续筑牢全市食品安全防线、守护人民群众“舌尖上的安全”作出新的更大贡献。（乾礼永区域分中心供稿）