科普宣传2026年11月10日来源:咸阳市食品药品检验检测中心
在中医药的百草园中,佩兰是一味极具特色的草本植物。它虽名为“兰”,却并非传统意义上的观赏兰花,而是菊科泽兰属的多年生草本植物。古人常将其采摘佩戴,因其香气如兰且能辟秽祛暑,故得名“佩兰”。作为一味经典的芳香化湿药,佩兰在化解体内湿浊、调理脾胃方面有着不可替代的作用。

佩兰味辛、性平,主要归脾、胃、肺经。其核心功效可以概括为以下三个方面:
1、芳香化湿,醒脾开胃
佩兰气味芳香,最擅长化解困阻在中焦(脾胃)的湿浊之气。当湿气过重导致脾胃运化失常时,人常会出现食欲不振、肚子胀满、恶心呕吐等症状。佩兰能有效“唤醒”脾胃,促进消化。特别值得一提的是,对于因脾胃湿热导致的“脾瘅”(表现为口中发甜、黏腻不爽、口臭、多涎),佩兰更是对症的良药,中医经典《黄帝内经》中便有“治之以兰,除陈气也”的记载。
2、发表解暑,换届暑湿
在炎热的夏季,佩兰是常用的消暑药材。对于外感暑湿(俗称“暑天感冒”)或湿温初起引起的发热恶寒、头昏脑胀、胸闷不舒、肢体酸重疼痛等症状,佩兰能发散表邪、清解暑热,让身体恢复清爽。
3、外用辅助,清热燥热
除了内服,佩兰也可外用。将其煎水后泡洗或熏蒸,能够辅助缓解湿疹、皮肤瘙痒等由湿热引起的皮肤不适。
佩兰的使用讲究适量与对症,常见的应用方式包括:
1、常规煎服
一般内服煎汤的用量为3~10克。需要注意的是,佩兰含有易挥发的有效成分,煎煮宜“后下”,即在其他药材煎好前5~10分钟放入,避免久煎导致药效流失。
2、日常茶饮
在夏季或梅雨季节湿气较重时,可取3~5克佩兰,搭配荷叶、薄荷等泡水代茶饮用,有助于化解体内湿气、缓解头昏胸闷。
3、药膳调理
鲜嫩的佩兰茎叶切碎后,可与粳米同煮为药粥,或与鲫鱼炖汤食用,单次用量不宜超过15克,既能品尝清香,又能健脾化湿。
使用禁忌与注意事项
佩兰虽好,但其性质偏燥且芳香走窜,并非人人适用。以下人群需特别警惕:
阴虚者禁用:佩兰辛散化湿,容易耗伤体内水分。对于平时就有口干咽燥、手脚心发热、大便干结等阴虚症状的人,服用佩兰会进一步损耗阴液,加重虚火。
气虚者慎用:佩兰具有发散作用,气虚者服用可能会进一步耗散精气,加重虚弱乏力等症状。
过敏体质者慎用:部分人群可能对佩兰中的挥发油等成分过敏,初次使用建议少量尝试,若出现皮疹、瘙痒、口唇麻木等异常应立即停用。
温馨提示:中药讲究辨证论治,佩兰多与其他药物(如藿香、陈皮等)配伍使用效果更佳。在使用佩兰调理身体前,建议先咨询专业中医师,切勿盲目长期或大剂量服用。(药品检测科赵琪供稿)
